Sesc SP

Planta Resistência

O projeto busca discutir formas alternativas e sustentáveis de produção e comércio de produtos artesanais. Ademais, discute maneiras práticas de preparo e consumo caseiros com vistas na redução do desperdício e de resíduos, na valorização da potencialidade dos produtos naturais, na troca dos saberes tradicionais e acadêmicos e na autonomia dos indivíduos frente ao condicionamento industrial hegemônico.