A fome é uma das expressões mais graves da desigualdade social, compreender suas causas, consequências e as possibilidades de enfrentamento é essencial para fortalecer a atuação institucional e ampliar o impacto das ações sociais. A Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) é apresentada como instrumento estratégico para qualificar a leitura da fome e fortalecer as práticas de assistência social. A atividade propõe compreender sua estrutura, aplicação e limites, destacando seu papel na identificação dos diferentes níveis de insegurança alimentar.