Foto: Tomaz Lotufo
Foto: Tomaz Lotufo

Bioconstrução: forninho de pizza

Com Thomaz Lotufo e João Lotufo

Florestar

Piracicaba

L

atividade presencial

Grátis

Local: Casa do Hip Hop: Rua Jaçanã Altair Pereira Guerrini, 200 - Paulicéia

Inscrições pelo portal a partir do dia 20/09

Data e horário

De 01/10 a 01/10

Sábado

08h

Foto: Tomaz Lotufo
Foto: Tomaz Lotufo

Objetiva trabalhar a transversalidade de saberes em torno de um forninho de pizza, apresentando conceitos construtivos de arcos e abóbodas que podem ser replicados em outros contextos da bioconstrução e da bioarquitetura. Além dos fundamentos teóricos, faremos a construção de um forninho de pizza! Aprenda também sobre fermentação, preparos da massa de pizza e valorização dos alimentos agroecológicos locais. Com Thomaz Lotufo, arquiteto e urbanista, professor e permacultor da Rede de Permacultura Permear e João Lotufo, biólogo, educador e permacultor idealizador do Bora Permaculturar. 

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