Neste encontro do Chá Literário, a obra de Jorge Amado será ponto de partida para uma conversa sobre a cultura alimentar baiana presente em seus livros. Personagens, festas, mercados e refeições aparecem em suas narrativas acompanhados de alimentos, sabores e costumes que fazem parte da cultura da Bahia.

A atividade aborda as relações entre literatura, alimentação, memória e território, observando como esses elementos aparecem na obra do escritor e ajudam a registrar práticas e saberes da cultura brasileira.