Dia 16/6, terça, das 19h às 21h.

O Guia da Culinária Imigrante de São Paulo, lançado pela Bela Vista Cultural e tema da palestra, é uma publicação criada para divulgar e estimular a visitação de estabelecimentos conduzidos por imigrantes do século XXI na capital paulista. A obra reúne mais de 30 restaurantes, bares e cafés familiares conduzidos por imigrantes de diferentes gerações, oriundos da América Latina, África, Europa, Oriente Médio e Extremo Oriente. Dividido em duas partes, apresenta um panorama histórico da formação migratória da cidade e um mapeamento detalhado dos estabelecimentos, com destaque para suas trajetórias e identidades culinárias. Ao valorizar a diversidade cultural, o projeto também estimula a economia local por meio de cupons promocionais e ações de ativação gastronômica. Mais do que um roteiro, a publicação propõe uma experiência urbana que articula cultura, pertencimento e desenvolvimento econômico.

Com Renan Cyrillo, empreendedor social, produtor cultural, editor, escritor e palestrante, fundador e sócio-diretor da Bela Vista Cultural, editora e produtora especializada no desenvolvimento de ações voltadas à divulgação de temas como cultura, educação, meio ambiente, artes, turismo e patrimônio.

As inscrições podem ser feitas a partir das 14h do dia 27/5 no site do Centro de Pesquisa e Formação do Sesc ou através do nosso app. Após o início da atividade não é possível realizar inscrição. O cadastro é pessoal e intransferível.

O pagamento pode ser feito através do cartão de crédito, débito ou em dinheiro. Trabalhamos com as bandeiras Visa, Mastercard, Elo e Hipercard.

Ao término do curso, você poderá solicitar sua declaração de participação pelo e-mail declaracao.cpf@sescsp.org.br. A declaração será encaminhada em até 30 dias

O cancelamento poderá ser realizado com até 48 horas antes do início da atividade, por email: atendimento.cpf@sescsp.org.br