O mutirão é uma oportunidade de vivência na qual os participantes conhecerão o cultivo agroecológico, utilizando como palco de experiências a horta agroflorestal do Sesc Thermas. O espaço será explorado por meio de ações sensoriais, aprendizados sobre os ciclos naturais e sazonalidade, além de muita mão na massa, com manejo dos canteiros por meio da colheita de alimentos, podas, regas, plantios e cobertura do solo.