Essa atividade capacita as pessoas participantes para compreender, implantar e fortalecer práticas agroecológicas em contextos urbanos e periurbanos, com foco no território local. A formação articula saberes técnicos, populares e socioambientais, promovendo a produção de alimentos saudáveis, o cuidado com o meio ambiente, a soberania alimentar e a geração de renda.

Conteúdo das aulas:
Módulo 1: Introdução à Agroecologia e à Agricultura na Cidade de São Paulo
Módulo 2: Do Reconhecimento do Local ao Planejamento Produtivo
Módulo 3: Manejo Agroecológico, Cuidados e Colheita
Módulo 4: Comercialização, Redes Solidárias e Sustentabilidade Econômica

Com a Prato Verde Sustentável, que nasceu em 2013, no coração do Jardim Filhos da Terra, Zona Norte da cidade de São Paulo, seu propósito é combater os desertos alimentares e ambientais nas periferias. A partir da agroecologia, da educação alimentar e da força comunitária, transformam o prato em um símbolo de cuidado, autonomia e dignidade. A iniciativa atua com projetos que unem produção de alimentos saudáveis, geração de renda e formação cidadã.