O curso promove a familiaridade dos participantes com conceitos básicos da etnobotânica, a história do uso tradicional de plantas nativas do Brasil, os usos tradicionais de plantas exóticas cultivadas em nosso país e proporciona exercícios práticos de preparados herbais. 

Ane Rocha é graduada em Ciências Sociais, mestre em Antropologia Social pela Universidade de São Paulo (USP) e educadora por convicção. Desde 2015 dedica-se ao estudo do herbalismo, da aromaterapia e dos cosméticos naturais. Possui formações tanto em instituições formais (como o CEPAPI – Centro de Estudos em Aromaterapia e Práticas Ingrativas – e IBRA – Instituto Brasileiro de Aromatologia) quanto com mestres e mestras raizeros/as de várias partes do Brasil. Ela é filiada da ABRAROMA (Associação Brasileira de Aromaterapia e Aromatologia).