Conheça as plantas alimentícias não convencionais (PANC) e seu 
potencial para uma alimentação saudável e sustentável. Abordaremos seu cultivo, desde o plantio até a colheita, além de técnicas de manejo e controle de pragas. Finalizaremos apresentando formas de uso na culinária e degustação, incentivando a valorização dessas plantas na educação alimentar.