O curso ensina quais são e como aplicar os princípios da Permacultura em áreas urbanas para enfrentar a emergência climática e promover a segurança alimentar. Os participantes aprendem de forma prática sobre plantio, desenvolvendo habilidades para cultivar e preparar alimentos saudáveis em pequenos espaços.

aula 1: O que é Permacultura?
Introdução dos conceitos da Permacultura e suas ferramentas para o planejamento de assentamentos humanos autossustentáveis, estáveis, produtivos e resilientes.

aula 2: Plantio de guerrilha como estratégia para a democratização da alimentação saudável
Aula prática de introdução aos conceitos básicos de plantio, de modo a torná-lo simples, prático e possível de ser realizado em qualquer espaço, inclusive em em áreas negligenciadas pela cidade.