Os cafés da tarde ocupam um lugar especial em nossas vidas. Mais do que um momento de alimentação, representam espaços de encontro, conversa, acolhimento e transmissão de saberes entre gerações. Tomando o café da tarde como fio condutor, a ação propõe a aproximação entre gastronomia, memória, migração e identidade, valorizando o patrimônio cultural presente nas tradições alimentares latino-americanas.

Tentaciones da Venezuela

Yilmary Perdomo e Jhan Perdomo são representantes da culinária venezuelana no Brasil e responsáveis pelo projeto gastronômico Tentaciones da Venezuela. Por meio da produção de alimentos tradicionais, compartilham aspectos da cultura, da memória e dos hábitos alimentares venezuelanos, apresentando receitas que fazem parte do cotidiano das famílias de seu país de origem.

Migrantes venezuelanos radicados no Brasil, transformaram a gastronomia em uma ferramenta de preservação cultural, geração de renda e aproximação entre diferentes culturas. Entre 2024 e 2026, participaram de atividades culturais e educativas em unidades do Sesc, no Museu da Imigração e em feiras voltadas à valorização das culturas migrantes.

Instagram: @tentacionesdavenezuela

Conversa e Demonstração

Apresentação dos ingredientes, receitas, contextos culturais e modos de preparo relacionados a cada atividade, proporcionando ao público um contato direto com os saberes, histórias e tradições vinculados às práticas alimentares apresentadas.

Degustação Orientada

Experimentação dos alimentos e bebidas preparados previamente, acompanhada de contextualização cultural realizada pelos convidados, destacando aspectos históricos, afetivos e identitários presentes em cada receita.

Receitas para degustação:

Mini empanadas tradicionais
Mini empanadas veganas
Café guayoyo