Para quem ama chocolate, esta oficina convida a vivenciar todo o processo de produção do chocolate do grão à barra.

A atividade apresenta toda a cadeia produtiva, desde a história do chocolate, o cultivo do cacau e a seleção das amêndoas até a produção artesanal da barra, realizada em casa ou em pequenas manufaturas.

Durante o encontro, acontecem demonstrações presenciais de algumas etapas do processo, além da exposição de equipamentos e utensílios utilizados na produção.

O público também é convidado a participar de momentos de degustação e de uma roda de conversa, sempre acompanhados de chocolate.