Bióloga de formação, confeiteira por paixão e alma sonhadora. Desde a infância, encontrei no universo dos doces um espaço para transformar afeto, criatividade e memórias em sabores.

Na Doces dos Sonhos, além da confeitaria tradicional, desenvolvo a linha Sabores do Brasil, um projeto que valoriza a riqueza da nossa biodiversidade por meio de receitas elaboradas com frutas nativas brasileiras e méis de abelhas sem ferrão. São ingredientes únicos, muitas vezes pouco conhecidos, mas que carregam histórias, aromas e sabores capazes de surpreender e despertar um novo olhar.

Cada doce é um convite para conhecer a biodiversidade brasileira de forma delicada e afetiva, mostrando que a confeitaria também pode ser uma ferramenta de valorização da natureza, da cultura e dos ingredientes que fazem do Brasil um país tão rico em sabores.