A oficina propõe uma reflexão sobre as transformações nos hábitos alimentares e o impacto dessas mudanças no cotidiano das famílias. A partir de uma abordagem prática e participativa, busca desmistificar a ideia de que cozinhar é difícil ou uma responsabilidade exclusivamente feminina, mostrando que o preparo de refeições pode ser simples, acessível e compartilhado.

As mudanças no estilo de vida e nos hábitos alimentares têm levado, cada vez mais, ao consumo de alimentos ultra processados e à redução do preparo de refeições no ambiente doméstico. Nesse contexto, cozinhar passou a ser visto por muitas pessoas como uma tarefa difícil, demorada ou restrita a quem possui habilidades específicas, além de ainda ser frequentemente associado à responsabilidade das mulheres. Essa realidade contribui para o enfraquecimento da autonomia alimentar, da convivência familiar e da valorização da alimentação como prática de cuidado e promoção da saúde. 
 
Diante disso, a oficina propõe um espaço de reflexão e aprendizagem, demonstrando que qualquer pessoa pode desenvolver habilidades culinárias com preparações simples, acessíveis e saudáveis. A atividade busca incentivar o compartilhamento das responsabilidades no preparo das refeições, fortalecer a educação alimentar e nutricional, estimular escolhas alimentares mais saudáveis e resgatar a cozinha como um espaço de criatividade, autonomia, convivência e fortalecimento dos vínculos familiares. 
 
A programação se inicia com bate papo com o José Carlos (Nutri Favelado) e em seguida uma  oficina prática com Adolfo Mendonça.