Em celebração aos 80 anos do Sesc, uma publicação reúne algumas das receitas que marcaram a história das Comedorias e conquistaram gerações de frequentadores. Mais do que registrar preparações culinárias, este livro preserva saberes, modos de fazer e memórias compartilhadas que revelam a importância da alimentação como experiência cultural, educativa e social. Cada receita carrega histórias de trabalho, encontro, afeto e convivência, elementos que ajudam a contar a própria trajetória do Sesc.