Entre os dias 15 e 24 de outubro de 2026, o Sesc São Paulo realiza a 10ª edição do EXPERIMENTA! Comida, Saúde e Cultura, em todas as suas unidades. A iniciativa integra as ações em torno do Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, e propõe uma reflexão sobre a alimentação em suas múltiplas dimensões, considerando suas relações com a saúde, a cultura, os territórios, os modos de vida, o meio ambiente e os sistemas alimentares, em diálogo com as diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira.

No Sesc Casa Verde, a programação reúne atividades que aproximam o público de temas como agroecologia, biodiversidade e agricultura urbana. Com o coletivo Prato Verde Sustentável, a oficina Torta salgada com PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) apresenta possibilidades culinárias utilizando espécies pouco conhecidas no cotidiano. Já a vivência Cesta Viva é um convite a conhecer conceitos de agricultura urbana, economia circular e plantio consorciado por meio da montagem de uma cesta cultivável, utilizando técnicas agroecológicas adaptadas a pequenos espaços.

Encerrando a programação, o educador Adolfo Mendonça conduz a atividade História e Biodiversidade Alimentar: abelhas nativas sem ferrão, que aborda a importância desses agentes polinizadores e suas relações com a biodiversidade e a preservação ambiental.

Olha a oportunidade de participar dessa programação:

OFICINA | ALIMENTAÇÃO
Torta salgada com PANCs (plantas alimentícias não convencionais)
Com Prato Verde Sustentável
17/10 | Sáb., às 11h
Local: Sala 4
Sem retirada de senha.

OFICINA | ALIMENTAÇÃO
Cesta Viva
Com Prato Verde Sustentável
23/10 | Sex., às 14h
Local: Sala 4
Retirada de senha na Central de Atendimento, 15 minutos antes do início da atividade.

OFICINA | ALIMENTAÇÃO
História e Biodiversidade Alimentar: abelhas nativas sem ferrão
Com Adolfo Mendonça
24/10 | Sáb., às 11h e às 15h
Local: Sala 4
Retirada de senha na Central de Atendimento, 15 minutos antes do início da atividade.

CARDÁPIO

O EXPERIMENTA! promove uma alimentação mais consciente, saudável, sustentável, e por aqui, no Sesc Casa Verde, o cardápio também integra a programação do projeto, trazendo preparações que exploram ingredientes, sabores e combinações.

*Verifique a disponibilidade de cada item no momento da compra.

Doces

• Doce de batata-doce roxa (vegano)
• Bolo de abobrinha com chocolate
• Creme de iogurte com gelatina de mel e aveia tostada

Salgado

• Tigelinha de cará com bertalha (vegano)

CAFETERIA
Ter a sex, das 10h às 18h30.
Sáb e dom, das 10h às 17h30.
Feriados das 10h às 17h30.