A atividade, ministrada pela nutricionista Larissa Frazato, tem como objetivo orientar pais, cuidadores e interessados sobre a introdução alimentar infantil de forma prática, segura e descomplicada.

A proposta combina exposição dialogada com a demonstração de preparações simples e adequadas para bebês menores de 1 ano, valorizando o uso de alimentos in natura e preparações que vão além do modelo tradicional de papinhas.

Ao longo do encontro, serão abordados aspectos fundamentais da introdução alimentar, como sinais de prontidão, evolução das consistências, segurança no consumo e formação de hábitos alimentares.

A atividade também busca desmistificar crenças comuns – como a necessidade de oferecer apenas alimentos liquidificados – incentivando práticas que promovam autonomia, variedade alimentar e uma relação positiva com a comida desde o início da vida.

Larissa Frazato é nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo, com pós-graduação em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição. Empreendedora à frente da Lariê Brigaderia desde 2020, também atua como
professora lecionando nos cursos de Nutrição e Dietética e Gastronomia pelo Centro Paula Souza (ETECs) e SENAC SP.