Bate-papo sobre o caminho do cacau até o chocolate enfatizando todo o processo demonstrativo da feitura artesanal com a participação coletiva do público na produção da barra de cacau 100%, em pilões, através de agitação mecânica que promove a transformação composição química do nibs de cacau (amêndoa grosseiramente triturada). Mesa expositiva com cacau in natura e seus derivados.

Convivência. A12. Grátis. É só chegar e particpar!