Oficina culinária, conduzida pela nutricionista e chef Jane Glebia, propõe uma revisão nos hábitos alimentares a partir das diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira. O objetivo é capacitar os participantes a priorizarem alimentos in natura e minimamente processados, em uma iniciativa que une teoria e prática de educação nutricional para equipes de cozinha das instituições sociais, por um alimentação mais saudável para a população, em momentos festivos.

As receitas substituem itens industrializados por ingredientes naturais, como brigadeiro de beterraba, beijinho de inhame e refrigerante caseiro de laranja.
O foco é a “Regra de Ouro”: fazer de alimentos in natura a base da alimentação, provando que comer de forma saudável é acessível, saboroso e viável para o dia a dia

Retirada de ingressos 30 minutos antes na bilheteria da unidade.