Duração: 60 minutos
atividade presencial
Grátis
Local: Sala de Oficinas III
Retirada de senhas com 30 minutos de antecedência no Balcão das Oficinas.
Data e horário
De 05/07/2026 a 05/07/2026
Nesta oficina lúdica, sensorial e criativa, as crianças serão convidadas a mergulhar no universo da cozinha afetiva em uma versão saudável, colorida e divertida. Colocando a mão na massa, irão preparar receitas inspiradas no conceito de comfort food, como cookies, pão de beijo decorado com flores comestíveis e corantes naturais, além de um delicioso achocolatado vegetal natural. Entre aromas, texturas, cores e sabores, a proposta estimula a curiosidade, a autonomia e o prazer de experimentar novos alimentos desde a infância. Mais do que cozinhar, a oficina promove vivências de alimentação saudável, educação sensorial e criatividade — tudo permeado por afeto, imaginação e descobertas.
Kath Esteves é chef especializada em gastronomia funcional e sustentável, com foco na valorização da diversidade vegetal e na criação de experiências afetivas por meio da alimentação. Formada pelo Centro Europeu, Escola Fran Tonello, Plant Life School e Gaia Education, atuou como chef coordenadora em dois projetos na Amazônia, em parceria com diferentes instituições, além de ter idealizado uma empresa de alimentação. Também participou de programas de TV em rede nacional, como a TV Record e a TV Gazeta, compartilhando receitas autorais e conteúdos sobre sustentabilidade na cozinha.
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