Nesta oficina lúdica, sensorial e criativa, as crianças são convidadas a explorar o universo mágico da cozinha afetiva em uma versão saudável, colorida e divertida! Mais do que cozinhar, vamos brincar com texturas, aromas e cores, despertando a curiosidade, a autonomia e o prazer de comer bem desde a infância. Na contramão dos alimentos ultraprocessados, convidamos as crianças a explorarem a biodiversidade através do preparo de pães de beijo com flores comestíveis, cookies coloridos com tintas naturais e achocolatado vegetal. A atividade propõe estimular o prazer de comer bem. Ao manipularem ingredientes naturais, as crianças fortalecem sua conexão com a terra e descobrem que a comida saudável pode ser lúdica, afetiva e saborosa.
Kath Esteves é chef especializada na gastronomia funcional e sustentável. Sua inspiração é criar e proporcionar experiências com a diversidade vegetal. É formada pelo Centro Europeu, Escola Fran Tonello e Plant Life School.
É empreendedora, atua atendendo eventos sociais e corporativos, personal chef e workshops. Foi chef coordenadora e consultora em 2 projetos na Amazônia com 2 instituições diferentes e já idealizou uma empresa de alimentação orgânica. Já participou de programas de TV Rede Nacional, para falar sobre sustentabilidade na cozinha e ensinar alguma de suas receitas autorais na TV Record e TV Gazeta.
Retirada de ingressos com 30 minutos de antecedência na bilheteria da unidade.
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