O projeto traz pesquisadores representantes de grupos invisibilizados historicamente e que atualmente escrevem trabalhos acadêmicos refletindo sobre suas próprias comunidades. Nesta edição Joverlany Pessoa traz sua pesquisa que iniciou no Mestrado e continua no Doutorado na UNICAMP: “Práticas de atenção e cuidado em Segurança Alimentar e Nutricional”.

Joverlany Pessoa de Albuquerque, Nutricionista do SESC Pinheiros, Mestre pelo programa Interdisciplinar da UNICAMP e Doutoranda em Alimentos e Nutrição da UNICAMP e especialista em Atenção Integral à Saúde pela Residência Multiprofissional em Saúde da Rede Mário Gatti – Campinas. Com experiência em Alimentação Coletiva e Saúde Coletiva, enfoque em Segurança Alimentar e Nutricional e Segurança dos alimentos.