Duração: 120 minutos
atividade presencial
Grátis
Local: Sala 3
Vagas limitadas. Retirada de senhas 30 minutos antes, no local.
Ensinaremos como criar um fermento natural do zero, cuidar dele e como utilizá-lo para fazer pães em casa. Também será explicado como incorporar PANCs nas receitas de pães. Abordaremos os passos completos da produção de dois tipos de pão de fermentação natural: pães rústicos e pães macios
Utilizamos cookies essenciais para personalizar e aprimorar sua experiência neste site. Ao continuar navegando você concorda com estas condições, detalhadas na nossa Política de Cookies de acordo com a nossa Política de Privacidade.
