De 8 a 29/10, quintas, das 19h às 21h

O curso propõe uma aproximação prática, sensorial e segura com o universo das plantas medicinais, apresentando formas tradicionais e acessíveis de utilização no cotidiano. Ao longo de quatro encontros, serão abordados conhecimentos botânicos básicos, princípios de identificação, modos de preparo e diferentes possibilidades de uso das ervas no cuidado diário. A atividade busca integrar saberes populares e práticas de cuidado, estimulando a ampliação da autonomia, da escuta sensível e da relação com os processos naturais de saúde e bem-estar.

Encontro 1 – 8/10

Introdução ao universo das plantas medicinais, abordando princípios do herbalismo, noções básicas de botânica, identificação segura das ervas e observação sensorial. Vivência prática de reconhecimento de aromas, sabores, texturas e características botânicas.

Encontro 2 – 15/10

Discussão sobre qualidade, colheita, desidratação, conservação e armazenamento de ervas medicinais, além de diferentes formas de preparo e extração vegetal. Demonstração prática de preparo de soro de calêndula para as narinas.

Encontro 3 – 22/10

Exploração dos usos da água no preparo tradicional de plantas medicinais, incluindo infusões, decocções, banhos e compressas. Demonstração e degustação coletiva de uma infusão mista para relaxamento.

Encontro 4 – 29/10

Apresentação de preparos medicinais à base de álcool, vinagre, mel e azeite, incluindo pomadas e infusionados artesanais. Vivência prática de produção de pomada de própolis e calêndula.

Com Gabi Pastro, bióloga, mestre em evolução e diversidade (UFABC). Especialista em plantas aromáticas, herbalista e fundadora da Hortas e Saberes.

Inscrições a partir do dia 24/9, às 14h, no site do Centro de Pesquisa e Formação do Sesc ou pelo aplicativo Credencial Sesc SP. Após o início da atividade não é possível realizar inscrição. O cadastro é pessoal e intransferível.

O pagamento pode ser feito por meio de cartão de crédito, débito ou em dinheiro. Trabalhamos com as bandeiras Visa, Mastercard, Elo e Hipercard.

Ao término do curso, você poderá solicitar sua declaração de participação pelo e-mail declaracao.cpf@sescsp.org.br. A declaração será encaminhada em até 30 dias.