Cardápio sujeito a alteração

Valores (Credencial Plena)

– Prato porcionado: R$ 18,00 *

Você pode complementar sua refeição com:

– Fruta: R$ 1,50

– Doce: R$ 2,70

– Suco de laranja pasteurizado 300ml: R$ 4,50

Valores (Visitante)

– Prato porcionado: R$ 45,00

Você pode complementar sua refeição com:

– Fruta: R$ 2,50

– Doce: R$ 5,50

– Suco de laranja pasteurizado 300ml: R$ 6,00

*Limitado a 1 refeição/dia por credenciado. Necessário apresentar a credencial.

Dia 16/09 (quarta)

Refeição

– Salada: folhas verdes – vegano | cenoura – vegano | lentilha- vegano 

– Prato principal: 

1. Opção com carne: filé de peixe à portuguesa

Ou

2. Opção vegetariana: fritada de milho e ervilha

– Guarnição: brócolis com alho Frito – vegano

– Arroz (integral  e branco) e feijão – vegano

-Doce: doce de banana

– Fruta: laranja pera

Dia 17/09 (quinta)

Refeição

Salada: folhas verdes – vegano | tomate – vegano | quinoa com salsão – vegano 

– Prato principal: 

1. Opção com carne: linguiça de frango assada com pimenta biquinho

Ou

2. Opção vegetariana: gratinado de berinjela

– Guarnição: legumes na manteiga com orégano

– Arroz (integral  e branco) e feijão – vegano

-Doce: creme de limão

– Fruta: mamão formosa

Dia 18/09 (sexta)

Refeição

– Salada: folhas verdes – vegano | beterraba- vegano | quinoa com salsão- vegano

– Prato principal: 

1. Opção com carne: carne suína assada ao molho agridoce

Ou

2. Opção vegetariana: torta de espinafre com queijo 

– Guarnição: farofa de cenoura – vegano

– Arroz (integral e branco) e feijão carioca – vegano

– Doce: pavê de bombom

– Fruta: pera

Dia 19/09 (sábado)

Refeição

– Salada: folhas verdes – vegano | beterraba – vegano | tabule  – vegano

– Prato principal: 

1. Opção com carne: lagarto assado ao molho madeira

Ou

2. Opção vegetariana: cozido de legumes com grão de bico

– Guarnição: legumes gratinado

– Arroz (integral e branco) e feijão carioca – vegano

– Doce: creme de queijo com calda de goiabada

– Fruta: banana prata

Dia 20/09 (domingo) 

Refeição

– Salada: folhas verdes – vegano | vagem – vegano | feijão fradinho com cebola roxa – vegano

– Prato principal: 

1. Opção com carne: sobrecoxa assada com molho de laranja

Ou

2. Opção vegetariana: quibe assado de lentilha  com tahine – vegano

– Guarnição: macarrão com molho de tomate

– Arroz (integral  e branco) e feijão – vegano

-Doce: creme de tapioca com coco 

– Fruta: maça fuji

Dia 23/09 (quarta)

Refeição

– Salada: folhas verdes – vegano | pepino – vegano | feijão branco – vegano 

– Prato principal: 

1. Opção com carne: coxinha da asa assada com alho frito

Ou

2. Opção vegetariana: suflê de alho poró com queijo gorgonzola

– Guarnição: cenoura e palmito com pesto de manjericão – vegano

– Arroz (integral  e branco) e feijão – vegano

-Doce: cocada

– Fruta: banana prata