Cardápio sujeito à alteração

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Valores

Credencial Plena

– Prato porcionado: R$ 18,00

Você pode complementar sua refeição com:

– Fruta: R$ 1,50

– Doce: R$ 2,70

– Suco de laranja pasteurizado 300ml: R$ 4,50

Visitante

– Prato porcionado: R$ 45,00

Você pode complementar sua refeição com:

– Fruta: R$ 2,50

– Doce: R$ 5,50

– Suco de laranja pasteurizado 300ml: R$ 6,00

*Limitado a 1 refeição/dia por credenciado. Necessário apresentar Credencial. Atendimento para retirada dos itens das 11h às 14h45

4/8 (terça)

– Salada: Mix de folhas, pepino em rodelas com molho de iogurte e mandioquinha com salsa

– Prato principal:

1. Opção com carne: Bife de alcatra grelhado com molho vinagrete

2. Opção vegetariana: Estrogonofe de cogumelos

– Guarnição: Brócolis com alho frito

– Arroz (integral ou branco) e feijão

– Fruta: Pêra

– Sobremesa: Creme de queijos com calda de doce de leite

5/8 (quarta)

– Salada: mix de folhas, beterraba ralada com gergelim e feijão fradinho com vinagrete de coentro

– Prato principal:

1. Opção com carne: Sobrecoxa de frango sem osso grelhada ao molho de cachaça e alho porró

2. Opção vegetariana: Escondidinho de couve-flor com cenoura Guarnição: Berinjela assada com tomate gomos

– Arroz (arroz de encontros ou branco) e feijão

– Fruta: Mexerica

– Sobremesa: Creme de chocolate com doce de banana em calda

6/8 (quinta)

– Salada: mix de folhas, abobrinha ralada com pimenta biquinho e arroz escuro com cubos de manga

– Prato principal:

1. Opção com carne: Filé de tilápia assado com molho de espinafre

2. Opção vegetariana: Torta de alho-poró com muçarela

– Guarnição: Batata bolinha com casca ao forno com alecrim

– Arroz (integral ou branco) e feijão

– Fruta: Melancia

– Sobremesa: Creme de manga calda de maracujá

7/8 (sexta)

– Salada: mix de folhas, tomate com cebola roxa em rodelas e vagem com milho

Prato principal:

1. Opção com carne: Pernil assada com molho de laranja

2. Opção vegetariana: Frita de abóbora com queijo tofu e ricota

– Guarnição: Viradinho de couve manteiga

– Arroz (integral ou branco) e feijão

– Fruta: kiwi

– Sobremesa: Doce de abóbora em calda

8/8 (sábado)

– Salada: mix de folhas, cenoura ralada assada com uva passa e brócolis ao vapor

– Prato principal:

1. Opção com carne: Filé de frango grelhado à pizzaiolo

2. Opção vegetariana: Enformado de cebola caramelizada

– Guarnição: Palmito e ervilha salteados no azeite com ervas frescas

– Arroz (integral ou branco) e feijão

– Fruta: Pêra

– Sobremesa: Leite creme com capim santo e calda de caramelo salgado

9/8 (domingo)

– Salada: mix de folhas, tabule e chuchu com salsa

– Prato principal:

1. Opção com carne: Maminha assada com molho roti e açafrão

2. Opção vegetariana: Pimentão vermelho assado recheado com cuscuz de semolina, cenoura ralada, muçarela e castanha de caju

– Guarnição: Penne ao alho e óleo com sálvia

– Arroz (integral ou branco) e feijão

– Fruta: Manga

– Sobremesa: Creme de coco com calda de ameixa

11/8 (terça)

– Salada: mix de folhas, cenoura ralada com uva passa escura e beterraba cubinhos cozida com cebolinha

– Prato principal:

1. Opção com carne: Bife de alcatra grelhado com molho funghi

2. Opção vegetariana: Escondidinho de abobrinha com e queijo minas frescal e castanha-de-caju

– Guarnição: Vagem com tomate pétala e tomilho

– Arroz (integral ou branco) e feijão

– Fruta: Mexerica

– Sobremesa: Creme de chocolate branco com calda de frutas vermelhas