Cardápio sujeito a alteração

Valores (Credencial Plena)

– Prato porcionado: R$ 16,00 *

Você pode complementar sua refeição com:

– Fruta: R$ 1,50

– Doce: R$ 2,70

– Suco de laranja pasteurizado 300ml: R$ 4,50

Valores (Visitante)

– Prato porcionado: R$ 40,00

Você pode complementar sua refeição com:

– Fruta: R$ 2,50

– Doce: R$ 5,50

– Suco de laranja pasteurizado 300ml: R$ 6,00

*Limitado a 1 refeição/dia por credenciado. Necessário apresentar a credencial.

Dia 18/03 (quarta)

Refeição

– Salada: folhas verdes, chuchu e arroz integral 7 cereais

– Prato principal: 

1. Opção com carne: filé de peixe assado com alcaparras e manteiga de ervas 

Ou

2. Opção vegetariana: torta de espinafre

– Guarnição: cenoura e palmito assados com azeite e ervas

– Arroz (integral e branco) e feijão carioca

– Doce: doce de leite com queijo

– Fruta: banana prata

Dia 19/03 (quinta)

Refeição

– Salada: folhas verdes, tomate e quinoa

– Prato principal: 

1. Opção com carne: filé de frango grelhado com molho de tomate e manjericão

Ou

2. Opção vegetariana: cozido de grão-de-bico com especiarias

– Guarnição: polenta cremosa

– Arroz (integral e branco) e feijão carioca

– Doce: flan de baunilha com calda de ameixa

– Fruta: Laranja pera 

Dia 20/03 (sexta)

 Refeição

– Salada: folhas verdes, pepino e trigo em grão

– Prato principal: 

1. Opção com carne: quibe de carne moída assado recheado com requeijão

Ou

2. Opção vegetariana: quibe de grãos

– Guarnição: berinjela salteada com uva passa

– Arroz (integral e branco) e feijão carioca

– Doce: flan de baunilha com calda de ameixa

– Fruta: mamão formosa 

Dia 21/03 (sábado)

Refeição

– Salada: folhas verdes, salada de legumes e salada de grão (arroz integral, arroz vermelho e semente de linhaça)

– Prato principal: 

1. Opção com carne: lombo suíno assado com molho agridoce de mostarda

Ou

2. Opção vegetariana: tomate assado recheado com pasta de ricota 

– Guarnição: viradinho de couve-manteiga

– Arroz (integral e branco) e feijão carioca

-Doce: cocada morena cremosa

– Fruta: pera williams 

Dia 22/03 (domingo) 

Refeição

– Salada: folhas verdes, vagem e sêmola de trigo

– Prato principal: 

1. Opção com carne: sobrecoxa de frango assado com alho-poró

Ou

2. Opção vegetariana: bolinho de feijão branco com pesto de manjericão

– Guarnição: macarrão com molho de tomate

– Arroz (integral  e branco) e feijão

-Doce: Abóbora cremosa com coco

– Fruta: maça fuji

Dia 25/03 (quarta)

Refeição

– Salada: folhas verdes, pepino e trigo para quibe

– Prato principal: 

1. Opção com carne: linguiça de frango assada com cebola

Ou

2. Opção vegetariana: suflê de milho

– Guarnição: mandioca salteada com manteiga de garrada e salsa

– Arroz (integral  e branco) e feijão

-Doce: doce de leite com nozes

– Fruta: laranja pera