Credencial Plena*
– Prato porcionado: R$ 18,00
– Fruta: R$ 1,50
– Doce: R$ 2,70
– Suco de laranja pasteurizado 300ml: R$ 4,50
Visitante
– Prato porcionado: R$ 45,00
– Fruta: R$ 2,50
– Doce: R$ 5,50
– Suco de laranja pasteurizado 300ml: R$ 6,00

Cardápio sujeito a alteração

*Limitado a 1 refeição/dia por credenciado. Necessário apresentar Credencial.

16/06 (terça)

Refeição

– Saladas: folhas verdes

Vagem com milho

Nabo e cenoura com salsa

– Prato principal:

1. Opção com carne: fricassê de frango

ou

2. Opção vegetariana: crepioca com tomate e alho-poró

– Guarnição: abobrinha e berinjela salteadas com pimentão

– Arroz (integral ou branco) e feijão

– Doce: pavê de limão com bolo de nozes

– Fruta: maçã

17/06 (quarta)

Refeição

– Saladas: folhas verdes

Rabanete com pepino

Abobrinha com maçã

– Prato principal:

1. Opção com carne: bife de carne bovina grelhado com rúcula e tomate

ou

2. Opção vegetariana: hambúrguer de feijão-preto com couve-manteiga e tofu

– Guarnição: creme de espinafre

– Arroz (integral ou branco) e feijão

– Doce: arroz doce com paçoca

– Fruta: kiwi

18/06 (quinta)

Refeição

– Saladas: folhas verdes

Chuchu com molho de iogurte e hortelã

macarrão com milho, ervilha, azeitona e molho pesto de manjericão

– Prato principal:

1. Opção com carne: peixe assado com molho de coco

ou

2. Opção vegetariana: escondidinho de batata com recheio de cogumelos

– Guarnição: brócolis salteado com semente de abóbora

– Arroz (integral ou branco) e feijão

– Doce: creme aerado de leite em pó com geléia de frutas vermelhas

– Fruta: banana

19/06 (sexta)

– Saladas: folhas verdes

Macarrão de arroz com pepino e gergelim

Beterraba com broto-de-feijão

– Prato principal:

1. Opção com carne: carne suína assada com molho agridoce

ou

2. Opção vegetariana: quiche de brócolis com amêndoas

– Guarnição: repolho refogado com pimentão

– Arroz (integral ou branco) e feijão

– Doce: creme de graviola com calda de laranja

– Fruta: mamão

20/06 (sábado)

Refeição

– Saladas: folhas verdes

Tomate com carambola

Feijão-branco com azeitona e salsa

– Prato principal:

1. Opção com carne: carne bovina assada com cebola caramelizada

ou

2. Opção vegetariana: bolinho de abóbora com lentilha

– Guarnição: massa recheada com queijo cozida com molho rosê

– Arroz (integral ou branco) e feijão

– Doce: creme de chocolate com café e ganache de chocolate

– Fruta: melancia

21/06 (domingo)

Refeição

– Saladas: folhas verdes

Couve-flor com pimentão

Batata com maionese e mostarda em grão

– Prato principal:

1. Opção com carne: frango assado

ou

2. Opção vegetariana: quibe de lentilha assado com recheio de queijo muçarela

– Guarnição: virado de maxixe

– Arroz (integral ou branco) e feijão

– Doce: pudim de leite com calda de caramelo salgado

– Fruta: goiaba

O acesso ao restaurante é por compra da refeição presencial ou on-line, no dia de interesse. As vagas são disponibilizadas a partir das 10h, de terça a sexta, sábados, domingos e feriados.

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