Sesc SP

Matérias do mês

Postado em

Agricultura familiar sustentável no combate à fome

O problema da fome no mundo tem relação muito próxima com a produção de alimentos pela agricultura, um trabalho que garante a sobrevivência de muitas famílias ao redor do globo e que, ao mesmo tempo, está cada vez mais sujeito ao domínio de grandes grupos e de culturas em grandes latifúndios, que desrespeitam os ciclos da natureza. Por isso, o tema de 2014 para o Dia Mundial da Alimentação, 16 de outubro, definido pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), é justamente a Agricultura Familiar Sustentável. Para fomentar o debate, o SescTV preparou uma programação especial de documentários sobre a agricultura familiar brasileira, a geração de renda, o combate ao desperdício, a produção dos alimentos que compõem o prato do brasileiro e uma discussão sobre o agronegócio.


A série Coleções reapresenta episódios da coleção Ciclos da Terra sobre culturas agrícolas tipicamente nacionais e essencialmente trabalhadas pela agricultura familiar, em pequenas cooperativas que valorizam os trabalhadores rurais, a geração de renda para toda a família e um menor desperdício das sobras, que são reaproveitadas. No dia 6 de outubro, às 23h30, o destaque é para a cultura do caju no Ceará, para a venda das castanhas e utilização da carne da fruta para a gastronomia. No dia 13, às 23h30, é desvendado o ciclo da produção do cacau em Ilhéus, na Bahia, que já foi um grande polo produtor e tenta retomar o posto com agricultura familiar e práticas sustentáveis. Por fim, no dia 27, às 23h30, a série visita o pequeno município de Igarapé-Miri, no Pará, maior produtor de açaí do mundo, onde toda a comunidade está envolvida no ciclo de produção da fruta, um importante item da alimentação local.


Na série Brasiliana, o tema do mês também é a agricultura, todas as terças, sempre às 17h30, com reprises aos sábados, às 13h. No dia 7, o documentário Um, Dois, Feijão com Arroz pesquisa sobre a produção agrícola do arroz e do feijão no Brasil, os dois itens básicos da alimentação do brasileiro. No dia 14, o documentário Maniop! faz uma análise histórica, cultural, econômica e biológica da mandioca, insumo produzido como cultura de subsistência por pequenos agricultores e outro dos carros-chefes da alimentação nacional. No dia 21, o documentário Plantando, Dá revela justamente o espaço da agricultura familiar na produção de alimentos no Brasil, traçando um histórico da agricultura brasileira das monoculturas do Brasil Colônia até hoje em dia. Por fim, no dia 28, o documentário De Forno e Fogão fala sobre as influências portuguesas, africanas e indígenas nos hábitos alimentares do brasileiro.
No dia 16/10, às 12h, o documentário Estado de Resistência, do projeto DocTV, amplia a discussão sobre o agronegócio, a produção de transgênicos e a monocultura no País. Não fique de fora deste importante debate e sintonize no SescTV.

Dia Mundial da Alimentação

Coleções

Ciclos da Terra: Caju
Estreia: Dia 06/10, às 23h30
Classificação Indicativa: Livre
Reapresentações: Dia 09/10, às 6h30; e 13/10, às 3h30.

Ciclos da Terra: Cacau 
Estreia: Dia 13/10, às 23h30
Classificação Indicativa: Livre
Reapresentações: Dia 16/10, às 6h30; e 20/10, às 3h30.

Ciclos da Terra: Açaí 
Estreia: Dia 27/10, às 23h30
Classificação Indicativa: Livre
Reapresentações: Dia 30/10, às 6h30; e 03/11, às 3h30.

Brasiliana

Um, Dois, Feijão Com Arroz 
Estreia: Dia 07/10, às 17h30
Classificação Indicativa: Livre
Reapresentação: Dia 11/10, às 13h.

Maniop!
Estreia: Dia 14/10, às 17h30
Classificação Indicativa: Livre
Reapresentação: Dia 18/10, às 13h.

Plantando, Dá! 
Estreia: Dia 21/10, às 17h30
Classificação Indicativa: Livre
Reapresentação: Dia 25/10, às 13h.

De Forno e Fogão 
Estreia: Dia 28/10, às 17h30
Classificação Indicativa: Livre
Reapresentação: Dia 01/11, às 13h.

Documentário

Estado de Resistência
Estreia: Dia 16/10, às 12h
Classificação Indicativa: Livre
Reapresentações: Dia 18/10, às 11h; 21/10, às 7h; 22/10, às 4h; e 23/10, às 5h.

Outras programações